CAPADÓCIA

Um dos lugares mais insólitos, misteriosos e naturalmente bonitos que já visitamos, a região da Capadócia é um destino obrigatório para quem gosta de roteiros diferentes e inesquecíveis, aliando baixos preços (exceto o passeio de balão), boa comida, povo preparado para receber bem e excelente infraestrutura.

Todos os detalhes (como chegar, onde ficar, o que fazer, onde comer, onde curtir a noite, como se deslocar e muito mais) sobre a área mais famosa e cobiçada entre os que desejam voar ou ver balões, ou que desejam dormir ou passear em cavernas esculpidas pela natureza dentro de pedras de todos os formatos, localizada no interior da Turquia, você confere nos tópicos a seguir.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

COMO CHEGAR

De avião – a forma mais rápida e segura. Há dois aeroportos que servem a Capadócia: Nevşehir (mais próximo das cidades turísticas da região – 40 km de Göreme -, porém com menor fluxo de voos diários; aconselhamos chegar por ele) e Kayseri (mais distante – quase 80 km de Göreme -, porém com melhor estrutura e que recebe mais voos).

Não há voos diretos até lá saindo do Brasil, embora existam voos diários de São Paulo para Istambul (12h30 de percurso pela Turkish Airlines – a melhor forma de chegar à Capadócia saindo das nossas terras para quem só pretende conhecer ou quer conhecer primeiro a Turquia). Para quem não se incomoda com conexão ou deseja fazer uma parada por alguns dias em outra cidade, há voos diretos para Istambul saindo de Londres, Paris, Amsterdã, Lisboa, Frankfurt – todos esses grandes centros com voos diretos regulares saindo das principais cidades brasileiras.

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Embora a Capadócia fique mais perto da capital turca, Ancara, é a partir de Istambul, que chega a maior quantidade de voos até lá, seja operado pela Turkish Airlines, seja pela companhia Pegasus (menos de 1h30 de voo entre Istambul e esses dois aeroportos mencionados).

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CAPADÓCIA, TURQUIA

O custo das passagens entre Istambul (tanto pelo novo aeroporto quanto pelo aeroporto de Sabiha) até Nevsehir oscila entre R$ 170 e R$ 250 – isso pesquisando para voos a serem feitos 2 semanas depois; baratíssimo. De Istambul para Kayseri o custo é ainda um pouco menor (achamos passagens por R$ 107 a duas semanas do voo). Importante destacar que esses preços são apenas para voos de ida.

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SUNSET POINT – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

Além da tabelinha clássica (e perfeita) entre Istambul e a Capadócia, também é possível chegar na região deste post (especialmente no aeroporto de Kayseri) vindo em um voo direto da linda cidade de Antália, na Riviera Turca ou Costa Turquesa. Achamos um voo diário entre segunda e quarta-feira, operado pela Pegasus, que dura 1h10 entre Antália e Kayseri. Não é regular, mas vale pesquisar antes de finalizar seu roteiro.

*Em consulta rápida no site da Skyscanner, localizamos 2 voos semanais (um no domingo e um na terça-feira) entre Frankfurt e o aeroporto de Kayseri, sem conexão/escala, operados pela companhia SunExpress.

** Faça a simulação no Skyscanner, no Decolar, no Google Flights e baixe o aplicativo de Passagens Imperdíveis para acompanhar as promoções até lá.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

De ônibus – Não é uma alternativa que recomendamos, haja vista o tempo de duração (entre 11h e 12h, em cerca de 750 km de estrada) e o custo similar à alternativa anterior, mais eficiente e menos cansativa. De qualquer forma, para quem tem interesse, algumas empresas de coletivos que operam nesse trajeto: Metro (saindo de Samandira Tesis), Kamil Koç (o melhor terminal de partida é o Istambul-Esenler Otogar, já que fica mais perto do centro histórico da cidade e fica bem próximo a uma estação de metrô), Öncü Seyahat (mais barata que as anteriores). Os terminais de ônibus de Istambul você encontra aqui.

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LOJA SULTAN CARPETS – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

De carro – Também não aconselhamos, pelo fato de Istambul (local onde se costuma alugar o veículo) ser uma cidade grande e com tráfego intenso. De qualquer forma, entre Istambul e Göreme (cidade mais turística da Capadócia) o percurso é feito em 8h30/9h a ser desenvolvido pelas rodovias O4 + D750/E90 ou pela via D200/E90. Baixe o Google Maps e o aplicativo Maps.Me no seu celular, marque os pontos de referência da estrada por essas ferramentas, estude o percurso e, se possível, tenha o chip SIM com Internet internacional ilimitada para se preparar para essa odisseia.

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GÖREME PANORAMA – CAPADÓCIA, TURQUIA

QUANDO IR

Março, abril, setembro (o melhor mês) e outubro. Esses são os meses mais adequados para viajar até a Capadócia, visto que historicamente é durante eles que o cancelamento dos passeios de balão é menor.

Na citada época, inclusive, a temperatura é mais agradável e os preços dos serviços – hospedagens, passeios e alimentação – costumam ser mais baratos, por ser baixa temporada.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

*Vale ressaltar que, mesmo sem os passeios de balão (indiscutivelmente, a melhor atração da Capadócia), a região tem muitas alternativas de passeios que funcionam todos os dias do ano.

Para conferir os principais festivais dessa linda área rochosa, clique neste link ou nesse aqui (adiantamos que em junho e julho é quando acontecem os eventos mais movimentados).

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PASSEIO DE BALÃO COM A ROYAL BALLOON – CAPADÓCIA/TURQUIA

VISTO

Não é exigido de turistas brasileiros. Basta levar um passaporte válido por 6 meses.

A imigração é bem tranquila nos principais aeroportos da Turquia. Seja respeitoso, educado e tranquilo, mas não displicente nem autoritário. Jamais demonstre pressa ou impaciência perante os fiscais.

Para evitar a mais remota dor de cabeça, recomendamos que tenha em mãos a passagem de saída do país, reservas com datas de hospedagens e uma declaração de vínculo empregatício no Brasil (nunca cobraram isso da gente em países que não requerem o visto, mas serve como cautela máxima).

Caso deseje mais informações, acesse o link do Portal Consular.

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DENTRO DA LOJA SULTAN CARPETS – CAPADÓCIA, TURQUIA

FUSO HORÁRIO

GMT +3. Isso significa que são 6 horas à frente do horário predominante no Brasil, desconsiderado o horário de verão. Assim, quando o relógio marca 7h30 da manhã em Brasília, são 13h30 na Capadócia.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

MOEDA

Lira turca. Para ter uma estimativa da cotação, confira o conversor monetário do Banco Central do Brasil.

Com o hotel e o passeio de balão pagos no cartão (leve impresso o voucher da sua reserva, disponibilizado assim que feito o pagamento antecipado pelo site da agência), é bom levar, pelo menos, 50 euros diários por pessoa e o cartão de crédito habilitado para uso internacional.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

Caso deseje adquirir mais liras turcas em Göreme, recomendamos o saque nos caixas ATM ou as casas de câmbio que ficam no centrinho, nas imediações da rodoviária, especificamente na rua Beledyie Cd. Para mais opções de caixas eletrônicos e casas de câmbio, clique aqui e aproxime o mapa para localizar as alternativas mais próximas do local em que você se encontra.

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LOJA SULTAN CARPETS – CAPADÓCIA, TURQUIA

* A Turquia é um dos destinos mais baratos da Europa, e por isso um dos que mais dá vontade de gastar. Levar 50 euros é suficiente para fazer as três refeições e ainda comprar lembrancinhas baratas, mas se puder levar 80 a 100 euros/dia, dá pra ser mais feliz com a quantidade de coisas lindas que dá para comprar nas inúmeras lojinhas que tem por lá.

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CASTELO DE UÇHISAR – CAPADÓCIA, TURQUIA

** Os passeios do Red e Green Tour, bem como de ATV (quadriciclo), de cavalo ou para os vales mais distantes podem ser pagos na véspera (em cartão ou dinheiro; na alta temporada, procure reservar com uma semana de antecedência; sugerimos a Loacal), mas a reserva do balão tem que ser feita com, pelo menos, 2 meses de antecedência, sob risco de esgotarem as alternativas da melhor atração da Capadócia.

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VALE DE PASABAG – CAPADÓCIA, TURQUIA

IDIOMA

Turco (não confunda com o árabe), mas o inglês é bem aceito e compreendido por lá, principalmente se você se hospedar em Göreme ou Uçhisar.

Os turcos são muito simpáticos, prestativos e comunicativos (adoram uma boa negociação no comércio; pechinche pra valer antes de comprar). Mesmo se você não falar inglês muito bem, eles vão te ajudar. Além disso, muitos brasileiros estão viajando cada vez mais para a Capadócia. Assim, eles estão acostumados a lidar conosco. Comunicação, enfim, é bem tranquila por lá.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

QUANTO TEMPO FICAR

Como o passeio de balão fica sujeito às condições climáticas (sobretudo, à intensidade e direção dos ventos), não é raro que ele seja cancelado algumas vezes durante o mês.

Tendo isso em conta, recomendamos 3 dias completos, no mínimo, na Capadócia. Isso garante 2 a 3 manhãs, pelo menos, com chance de fazer o voo inflável. Tente sempre fazê-lo na primeira manhã possível (reserve com antecedência o seu passeio para a primeira manhã disponível seguinte ao seu voo de chegada).

Nas outras manhãs, aproveite para ver os balões do terraço do seu hotel ou para descansar mais e curtir as diversas atrações que tem na região ao longo do dia.

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HARMAN CAVE HOTEL – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

COMO SAIR DO AEROPORTO

Transfer/shuttle bus. Contrate essa van compartilhada junto ao seu hotel antes de viajar até lá ou assim que aterrissar, junto ao portão de desembarque (empresas confiáveis: Cappadocia Express, Kapadokya Vip Transfer, Jet Black Turizm, Turkish Heritage, Helios e Shutle Transfers e Demirhan). Pergunte antes de contratar o preço e a duração aproximada do percurso até o seu hotel, já que algumas vans mais baratas fazem mais paradas e, desta maneira, demoram mais para deixar no seu hotel.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

Os aeroportos de Nevsehir e Kayseri não são próximos e há poucas alternativas de ônibus até as cidades mais importantes da Capadócia. Táxis são muito mais caros e não existem metrôs nessa área.

*Caso deseje alugar o carro (ótima opção para circular livremente pela Capadócia, onde as estradas são, em geral, muito boas; e o trânsito, quase inexistente), recomendamos a locação antecipada pelo site da Rentcars. Outras opções de locadoras de carro você encontra neste link.

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MUSEU A CÉU ABERTO – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

HOSPEDAGEM

Göreme e Uçhisar são as principais cidades da Capadócia, sobretudo a primeira. São pequenas, mas com ampla oferta de lindos hotéis, comércio de bom gosto e restaurantes excelentes. Seguem algumas alternativas de hotéis bem avaliados (na dúvida, cliquem nos links para conferir fotos e preços atualizados):

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TERRAÇO DO HARMAN CAVE HOTEL – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

Os hotéis citados foram construídos em cavernas e têm quartos, terraços e refeitórios super charmosos, sendo diferentes de qualquer outro hotel que você vai ficar na vida. Assim, embora existam outras opções mais baratas e convencionais (algumas opções: Goreme Cave Rooms/nota 8,5; Whisper Cave House/nota 8,9; Ali’s Guest House/nota 8,8; Cappadocia Center Cave Hostel/nota 8,7; Natureland Hostel/nota 9,4) entendemos que escolher um da lista acima vale o investimento. Não tem como se arrepender.

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NOSSO QUARTO-GRUTA NO HARMAN CAVE HOTEL – CAPADÓCIA, TURQUIA

De qualquer forma, para mais alternativas de hospedagens, consulte o Booking, Trivago, Tripadvisor. Caso prefira alugar um quarto, apartamento ou uma casa para uma temporada, tratando dos detalhes diretamente com o proprietário, acesse o Airbnb.

O QUE CONHECER

Em ordem decrescente de prioridade:

Existem inúmeras empresas na cidade que vendem o pacote, mas recomendamos que a reserva seja feita com 2 ou 3 meses de antecedência (custa entre 180 euros e 250 euros por pessoa). Após extensa e detalhada pesquisa, fizemos nosso passeio com a Royal Balloon. Espetacular! Maravilhoso! Recomendamos demais!

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O passeio começa às 4h30/5h da manhã, com a van buscando os clientes reservados em cada hotel. De lá, a van leva até o centro de encontro da empresa, onde você toma o café da manhã e recebe alguns brindes (sacola, boné, marcador de página) e é selecionado em um dos vários grupos a depender do tipo de passeio contratado. Lá pelas 5h30, você parte no novo grupo para o local de concentração dos balões, onde espera 15 a 20 minutos até ele ser inflado. A partir de então, você passa 1h ou 1h30 (a depender do passeio contratado) com as melhores vistas do nascer do sol da sua vida. É surreal de lindo!

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PASSEIO DE BALÃO COM A ROYAL BALLOON – CAPADÓCIA, TURQUIA

São centenas de balões em um cenário com vales, montanhas e pedras de vários formatos. Parece até que os balões foram inventados para voar ali, de tão perfeita que é a simbiose entre eles e a paisagem natural. No final, ainda tem piquenique com espumante, frutas e biscoitos, e recebimento de medalha. Inesquecível! Tenha em mente que o passeio é feito dentro de um cesto que você divide com 12 a 20 pessoas – separadas em pequenos espaços/compartimentos (não é tão apertado como se imagina; vale a pena cada centavo);

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  • Red Tour e Green Tour – são as excursões terrestres pelos pontos mais importantes e bonitos da Capadócia. Ideal para quem tem pouco tempo por lá e também para quem não deseja alugar carro para conhecer os detalhes de forma independente.

Há inúmeras agências que vendem esses pacotes fechados em Göreme e Uçhisar, mas a gente faz questão de recomendar os passeios organizados pela Loacal: empresa excelente, que passa uma enorme segurança, com guias que falam um inglês mais claro que a média, e que são super simpáticos e dispostos a ajudar e esclarecer dúvidas (chegaram, inclusive, a me ajudar a encontrar uma mochila esquecida em uma das paradas do passeio). Qualidade comprovada! Não deixem de contratar! Muito bom mesmo!

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LOVE VALLEY (RED TOUR COM A LOACAL.COM) – CAPADÓCIA, TURQUIA

O Red Tour passa pelas atrações do centro-norte da região, e inclui visita (paradas que variam de 15 a 50 minutos, com almoço de 1h) aos seguintes locais : Castelo de Uçhisar, Vale do Amor, Museu a Céu Aberto, Vila de Çavusin Rum, Vale de Pasabag, Vale da Imaginação (Devrent Valley) e uma casa-loja de fabricação de louças e jarros artesanais. O passeio começa por volta das 10h da manhã (a van busca nos hotéis entre 9h e 9h30) e termina às 16h. Nossos pontos preferidos foram: 1º) Vale de Pasabag; 2º) Castelo de Uçhisar; 3º) Museu a Céu Aberto; e 4º) Vale do Amor (onde você encontra algumas árvores de galhos secos enfeitadas com o olho turco/grego, jarros coloridos e fitinhas).

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VALE DE PASABAG (RED TOUR COM A LOACAL.COM) – CAPADÓCIA, TURQUIA

O Green Tour passa pelos pontos mais relevantes do sul da Capadócia. A visita é feita aos seguintes locais: Mirante de Göreme (cheio de árvores com olho turco/grego nos galhos secos), Cidade Subterrânea de Derinkuyu, Vale dos Pássaros (ou Vale dos Pombos), Vale de Ihlara, Monastério de Kaledibi e loja de joias com pedras preciosas locais. É mais longo que o Red (começa as 10h e termina entre 18h30 e 19h; a van também busca nos hotéis e devolve até eles; inclui também almoço). As atrações que mais gostamos foram: 1º) Cidade Subterrânea de Derinkuyu (experiência única, embora não recomendada para cardíacos e para quem sofre de claustrofobia); 2º) Vale de Ihlara; e 3º) Monastério de Kaledibi.

*Outra alternativa é fazer o Blue Tour que dá ênfase a igrejas e vilas, além do panorama Mustafapasa e do Vale Soganli. É menos procurado que os anteriores. Por isso, acreditamos que só valha a pena para quem tem dias sobrando e já fez o Red e o Green tours.

  • Castelo de Uçhisar – embora esteja incluída em uma das paradas do Red Tour, ela é rápida e restringe-se à entrada da trilha para o castelo. Por se tratar da rocha mais imponente e o ponto mais alto da Capadócia, e por ficar muito perto do centro de Göreme (menos de 5 km, o que significa uma corrida barata de táxi até lá), recomendamos um tempo exclusivo a ser dedicado para subir esse castelo, que já foi refúgio durante a época hitita (cerca de 1.500 anos a.C) e dos primeiros cristãos contra os romanos e os bizantinos. Dentro dele há um labirinto de mosteiros, habitações, capelas, refeitórios, salas comuns – tudo interligado por galerias de vinte andares.
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CASTELO DE UÇHISAR – CAPADÓCIA, TURQUIA

  • ATV/quadriciclo motorizado – uma forma divertida de conhecer as curiosas formações rochosas e os lindos vales da região. Essa aventura costuma ser realizada com um guia e um grupo menor de turistas que o Red/Green/Blue tours (mas também não é tão longa nem abrange a variedade de atrações desses tours). É possível reservar esse passeio no dia ou na véspera.
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CASTELO DE UÇHISAR – CAPADÓCIA, TURQUIA

  • Passeio de cavalo – alternativa tranquila e agradável de circular pela região como os antigos faziam. Não são tão longos, confortáveis tampouco completos como o Red/Green/Blue tours. Boa programação para crianças.
  • Ver o por do sol no Red Valley e Sunset Point – são os melhores locais (entre tantos) para curtir o fim de tarde na Capadócia. O Sunset Point fica em Göreme (exatamente aqui), a 10/15 minutos de caminhada da avenida principal do centro. Conta com um quiosque coberto grande (onde é possível tomar sorvete, suco de romã com laranja, petiscar ou comprar algum souvenir), bem como vistas para o Red e Rose Valley, e uma placa como vista para Göreme e o Castelo de Uçhisar no horizonte onde o sol se põe. Fomos 2 vezes lá, na primeira não nos cobraram nada pelo acesso; na segunda, cobraram cerca de 15 liras turcas. Muito lindo e relaxante. Por sua vez, o Red Valley é mais distante (vale a pena chegar nele com a equipe da Banu, da Sabor Travel Agency – Instagram: @pamirdemre/ Whatsapp: +905305403747 –, ou de ATV/quadriciclo, de carro alugado ou de táxi; fica aqui). O diferencial desse por do sol é que você fica pertinho de uma chapada/montanha linda que muda de cor à medida que o sol vai baixando. Tudo isso com a infraestrutura bem bacana de um lounge montado com tatames amarelos em uma grama artificial e tapetes estampados, com food trucks ao redor. Lugar delicioso.
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SUNSET POINT – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

  • Tirar fotos com tapetes e luminárias coloridas – caminhar pelo centro de Göreme é um dos programas mais legais na Capadócia, principalmente à noite. As ruas são cheias de turistas, restaurantes charmosos e lojas de todos os tipos. Entre as diversões que mais gostamos, destacamos entrar no final de tarde (com sol já fraco, mas ainda brilhando) na loja de tapetes estampados e das lâmpadas de todas as cores, seja na Sultan Carpets (fica aqui), seja na Galerie Ikman (fica aqui). Independente da sua escolha, será necessário desembolsar cerca de 20 liras turcas para deixarem você tirar fotos com as luminárias e 50 liras turcas para as fotos com os tapetes. Pechinche, negocie, mas não deixe de tirar essas fotos. Os lugares são coloridos, vivos e a cara da Turquia. Você vai se orgulhar de ter esses registros.
  • Banho turco (Hamam) – em um dia de chuva ou com os passeios principais já realizados ou cancelados, vale a pena experimentar essa técnica milenar turca, que consiste em passar um tempo em um ambiente quente cheio de vapor (uma sauna menos seca e quente que a tradicional), e depois mergulha ou se banha com água fria ou quente. Há alguns estabelecimentos nas ruas de acesso à avenida principal do centro de Göreme.
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LUMINÁRIAS COLORIDAS NA GALERIE IKMAN – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

*Com mais tempo sobrando, contrate o passeio de paragliding, o tour para o salar, para o Monte Nemrut, para o Monte Argeu (montanha com neve permanente) que fica nos arredores da Capadócia ou faça aula de ioga ou mesmo um safári pelas rochas em um jipe. Para mais opções, clique neste link.

DESLOCAMENTO DENTRO DA CIDADE

A pé, com uma van de agência de turismo ou de carro alugado.

A pé – o centro de Göreme é bem pequeno e repleto de lindas rochas cheias de buracos de todos os formatos. Caminhar pela sua avenida principal e ruas transversais, pelo Museu a Céu Aberto e pelo mirante do Sunset Point é a melhor forma para sentir o clima animado e descobrir detalhes que carro nenhum é capaz de mostrar.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

Agência de turismo – são inúmeras e muito indicadas para conhecer os vales e conjuntos de rochas mais diferentes e impressionantes nos arredores de Göreme (Red/Green/Blue tours), mas reiteramos nossa sugestão pela equipe da Loacal. Fizemos com eles por dois dias de tanto que gostamos da excelência do serviço com preço justo.

Carro alugado – para quem é destemido em dirigir por estradas desconhecidas, é uma ótima alternativa para circular pelos lugares mais lindos de lá, sem precisar fazer roteiros fechados por paisagens repetitivas. Se for o seu caso, contrate com a  Rentcars.  Sugerimos os seguintes destinos: 1º) Vale de Pasabag; 2º) Cidade Subterrânea de Derinkuyu ou de Kaymakli (uma atração sem nada parecido no mundo); 3º) Vale de Ihlara; 4º) Museu a Céu Aberto; 5º) Monastério de Kaledibi.  Baixe o Google Maps e o aplicativo Maps.Me no seu celular, marque os pontos de referência da estrada por essas ferramentas, estude o percurso e, se possível, tenha o chip SIM com Internet internacional ilimitada para se preparar para essa odisseia.

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VAN DE LUXO FORNECIDA PELA BANU (DA SABOR TRAVEL AGENCY) – RED VALLEY, CAPADÓCIA, TURQUIA

*OBS: Não há metrô na região. Ônibus é desnecessário. Táxi existe, mas só é recomendado para fazer deslocamentos pontuais e próximos (exemplo clássico: de Göreme até Uçhisar). É preferível hospedar-se em Göreme e fechar os passeios com roteiros pré-definidos ou andar de ATV/quadriciclo ou de carro alugado pelos pontos de maior interesse.

CULINÁRIA LOCAL

Carnes ensopadas (bovina ou caprina) servidas em jarros ou travessas de barro, acompanhada de arroz, batatas e salada com molho de iogurte são os pratos quentes típicos nos restaurantes da Capadócia, identificados no cardápio como “pottery kebab“.

Não faltam os kebabs tradicionais (carne de espeto, seja kafta, porco, frango ou cordeiro em pratos bem servidos com arroz levemente picante), os charutos de folha de uva e os pães sírios/pita com patês, molho de iogurte e queijos fortes de entrada, que remetem à fusão de influências árabes e gregas.

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POTTERY KEBAB – CAPADÓCIA, TURQUIA

Como há muitos turistas chineses e indianos na região, é fácil encontrar casas que servem yakissoba ou chicken masala por lá.

Entre os doces locais, destaque para a inconfundível e imperdível baklava (doce folheado, normalmente com recheio de pistache e coberto por uma calda de mel ou caramelo) e para os maravilhosos sorvetes/dondurma (eles têm uma consistência diferente, mais elástica do que a vendida no Brasil, e comprá-los de algum sorveteiro de rua é bem divertido, já que ele faz um monte de malabarismos e brincadeiras antes de entregar o produto).

No quesito bebidas, recomendamos o suco de romã (pomegranate) misturado com laranja (a romã pura é muito azeda) ou o chá turco/çay (lê-se chai). Para quem gosta de vinhos, há vários wine bars em Göreme, tendo em vista a farta produção vinícola da Capadócia, inclusive com tours guiados para algumas plantações mais famosas.

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RED VALLEY – CAPADÓCIA, TURQUIA

RESTAURANTES

Há uma infinidade de ótimos pontos de refeição em Göreme e em Uçhisar, seja de comida turca, seja de comida chinesa ou indiana. Para quem não é fã de experimentar pratos diferentes (embora os pratos turcos não sejam muito exóticos em temperos e condimentos), há unidades de redes famosas como KFC e Starbucks.

Para os que desejam gastar o mínimo possível (embora o custo de uma refeição individual na maior parte dos restaurantes ultrapasse 15 euros), a dica é entrar nos mercadinhos e comprar lanches rápidos ou abusar dos sorvetes e dividir um prato individual com outra(s) pessoa(s).

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ORGANIC CAVE KITCHEN – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

A seguir, algumas sugestões de restaurantes bem avaliados (clique nos links para conferir o cardápio, fotos de pratos e ambientes, bem como a localização):

  • Millocal (procure reservar um café da manhã para ver balões da varanda desse restaurante; fica em Uçhisar, exatamente aqui);
  • Lil’a (é o restaurante do lindo Museum Hotel; também fica em Uçhisar, exatamente aqui);
  • Organic Cave Kitchen (o andar superior desse restaurante foi montado dentro de uma cavidade de uma linda rocha; fica em Göreme, exatamente aqui);
  • Smile Steakhouse (famoso hamburger e carne de churrasco servida em tábuas; fica em Göreme, exatamente aqui);
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LOJA SULTAN CARPETS – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

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CAPADÓCIA, TURQUIA

*Para chegar nesses restaurantes, basta ir caminhando (não há risco de assalto na Capadócia). Clique na palavra “aqui” de cada restaurante acima listado para saber a exata direção a seguir até eles e para saber o quão distante eles estão de você.

*Caso você queira comer em Uçhisar e não esteja hospedado lá, peça para a recepção do seu hotel chamar um táxi (perguntando quanto custará, em média, a corrida até o destino, para não ser enganado pelo taxista), já que a caminhada a partir de Göreme é mais puxada – embora possível -, o que não combina com uma boa refeição.

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CAPADÓCIA, TURQUIA

COMPRAS

O centrinho de Göreme tem loja para todos os gostos e bolsos. Você não encontrará preços tão baixos quando os dos bazares de Istambul (os lojistas da Capadócia sabem que você tem grana a ponto de pagar o passeio de balão), mas são muito mais acessíveis do que em várias cidades turísticas europeias.

Há uma fartura imensa de produtos que você gostará de trazer de lá. A tentação é grande: desde blusas e souvenirs tradicionais (porta copos, marcadores de página, chaveiros, ímãs de geladeira) a tapetes espetaculares, pashminas,  joias, pelas de cerâmica e luminárias coloridas que você só encontra na Turquia. Tudo de alto nível e de excelente gosto.

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COMÉRCIO EM GÖREME – CAPADÓCIA, TURQUIA

As lojas concentram-se na avenida principal do centro de Göreme. Não tem como não achá-las. Fazem parte do charme noturno da Capadócia, atraindo turistas de todos os cantos, mas sem aquele empurra-empurra para fotos, típico dos pontos turísticos.

Vá sem pressa, caminhando, fazendo pesquisa de preço e pechinchando. Pechinchar/negociar preço é quase lei no país, portanto, não caia na cilada de aceitar o primeiro valor anunciado!

Entre as lojas mais famosas, destaque para as lindas Sultan Carpets (fica aqui) e para a Galerie Ikman (fica aqui), onde é possível tirar fotos com os tapetes estampados e lâmpadas coloridas pagando um valor não absurdo (dica: tire essas fotos 1h30 ou 1h antes do por do sol para pegar uma claridade natural boa e com as luminárias se acendendo).

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DIFÍCIL RESISTIR A TANTA COISA BONITA – CAPADÓCIA, TURQUIA

Entendemos não ser necessário sair de Göreme para fazer compras, mas caso tenha interesse e esteja de carro alugado ou com uma grana extra para pagar o táxi, recomendamos as compras no shopping Forum Kapadokya (fica aqui) ou na loja de joias Göreme Onyx ou mesmo na loja de cerâmicas Ömürlü (fica aqui), que fica em Avanos.

VIDA NOTURNA

Assim como o Deserto do Atacama, a Capadócia, embora seja destino de muitos mochileiros e tenha uma noite com ruas movimentadas, não é famosa pelas baladas e boates, mas sim pelas atrações e pelos passeios diurnos. A curtição noturna restringe-se a escolher um bom restaurante pra jantar (alguns incluem no pacote a exibição de danças folclóricas turcas – Turkish Nights), passar algumas horas em uma boa casa de vinho ou circular pelas ruas iluminadas procurando algo para comprar

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CAPADÓCIA, TURQUIA

Algumas sugestões:

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GÖREME ILUMINADA VISTA DO SUNSET PONT –

*OBS: Como já mencionamos, ir a um banho turco (Hamam) é uma boa alternativa para fazer algo diferente em seus dias/noites na Capadócia. Consiste em passar um tempo em um ambiente quente cheio de vapor (uma sauna menos seca e quente que a tradicional), e depois mergulha ou se banha com água fria ou quente. Há alguns estabelecimentos nas ruas de acesso à avenida principal do centro de Göreme.

NOSSA EXPERIÊNCIA

Fomos à Capadócia em agosto de 2019, chegando pelo aeroporto de Nevsehir, e fazendo de Göreme nossa cidade-base por 3 dias.

Ficamos hospedados no maravilhoso Harman Cave Hotel: bem localizado (embora demande uma caminhada em subida de 10 minutos do centro até lá, ele possui uma linda vista para os balões no nascer do sol), conta com lindos quartos encravados nas rochas e ótimas instalações, além de uma equipe super bondosa. O transfer do aeroporto para o hotel e vice-versa foi previamente contratado com a recepção através de conversas pelo Booking.

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NO PASSEIO DE BALÃO (ROYAL BALLOON) – CAPADÓCIA, TURQUIA

Fizemos todos os nossos deslocamentos dentro da pequena e deliciosa Göreme a pé. Adoramos caminhar pelas lojas (em especial, a Sultan Carpets e a Galerie Ikman, onde fizemos questão de tirar fotos pagas com os tapetes estampados e com as luminárias coloridas) restaurantes e mirantes de lá, sobretudo no fim de tarde e à noite. Se tivéssemos que ir a Uçhisar, apenas gostaríamos de subir o castelo, e de conhecer o interior do Museum Hotel e do restaurante Millocal. De resto, Göreme é bem melhor,  com mais coisa legal para ver.

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NA LOJA SULTAN CARPETS – CAPADÓCIA, TURQUIA

Sentimos bastante segurança, mesmo andando sozinhos em ruas mal iluminadas já no meio da noite (essa sensação acontece em todos os cantos da Capadócia; em nenhum lugar ficamos preocupados com furtos ou crimes violentos).

Nosso passeio de balão aconteceu na madrugada/manhã seguinte à nossa chegada, e não tinha como ser melhor. Fizemos ele com a Royal Balloon, que é simplesmente espetacular! Nos deram todo o conforto, animação, informação na dose perfeita, além de brindes divertidos e o melhor esquema possível para vermos a imensidão de infláveis coloridos com os horizontes rochosos iluminados pelo sol sem nuvens na manhã mais extraordinária de todas as nossas viagens. Não tem como deixar de recomendar com o máximo de entusiasmo possível o serviço dessa empresa. Mandem e-mail que eles respondem no mesmo dia (outra virtude diferenciada da Royal Balloon).

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NO SUNSET POINT DE GÖREME – CAPADÓCIA, TURQUIA

Durante os dias inteiros que tivemos por lá, fizemos o Red Tour e o Green Tour com a também incomparável equipe da Loacal. Com ela, conseguimos conhecer os pontos principais do famoso complexo rochoso da Capadócia. As paradas que mais gostamos foram: a cidade subterrânea de Derinkuyu, o Vale de Pasabag, o início da trilha para o Castelo de Uçhisar, o Vale de Ihlara e o Vale do Amor. O guia Mahmed foi muito gente boa conosco, falando um ótimo e bem-humorado inglês, e ajudando Rafa a buscar a mochila que tinha esquecido em uma parada anterior quando já estávamos em outro ponto do roteiro. Contar com gente assim e que não torna os passeios cansativos nem repetitivos é fundamental, e por termos experimentado isso com a Loacal, podemos assegurar que vale muito a pena.

Outro destaque dos nossos lindos dias na Capadócia foram os pores do sol. Dois deles nós vimos no Sunset Point, em um mirante que fica em um morrinho no centro de Göreme. O outro vimos no Red Valley, já mais afastado (e, por isso, menos concorrido e mais romântico que o primeiro; fomos neste com o serviço simpaticíssimo e irretocável da Banu, que trabalha na Sabor Travel Agency). Ambos são imperdíveis e contam com uma boa infraestrutura.

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NA GALERIE IKMAN – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

As refeições se basearam na escolha aleatória de restaurantes com os quais simpatizávamos no caminho e um (sempre delicioso) sorvete de rua como sobremesa. Sugerimos o aconchegante e charmoso Organic Cave Kitchen (cujo andar superior conta com mesas colocadas na fenda de uma linda rocha pontiaguda) para jantar em um dia qualquer.

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NO IHLARA VALLEY – CAPADÓCIA, TURQUIA

Veredicto: Adoramos a Capadócia, em especial Göreme. Foi lá que voamos de balão pela primeira vez no nascer do sol mais bonito de todas as nossas viagens (inesquecível mesmo; tem que fazer!). Foi lá que dormimos em uma gruta (arrumada, mas era uma gruta; hehehe). Foi lá que vimos as rochas mais estranhas e lindas de todos os tempos. Foi lá que encontramos os melhores souvenirs e lembrancinhas. Enfim, só guardamos ótimas lembranças.

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NO RED VALLEY (PASSEIO FORNECIDO PELA BANU, DA SABOR TRAVEL AGENCY) – CAPADÓCIA, TURQUIA

Tudo é muito bem feito para receber e agradar turistas. O preço dos serviços é bom (o balão é caro, mas se justifica pela necessidade de manutenção, segurança e pela excelência do serviço e da paisagem), assim, é boa a variedade de opções por lá.

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NO MUSEU A CÉU ABERTO (PASSEIO FORNECIDO PELA LOACAL.COM) – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

Como única ressalva, achamos os tours pelos vales rochosos um pouco repetitivos; com muito tempo sobrando, você acaba encarando aquelas pedras sem o entusiasmo do início. Por isso, é preferível fazer o tour fechado com alguma empresa em 1 dia e nos demais selecionar as atrações clássicas (listadas no tópico “O que conhecer”) de forma independente (carro alugado) ou contratando um passeio privativo, em que você escolhe o seu roteiro.

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NO PIQUINIQUE APÓS O PASSEIO DE BALÃO (FORNECIDO PELA ROYAL BALLOON) – CAPADÓCIA, TURQUIA

De resto, não há como criticar ou não desejar voltar para a Capadócia. Trata-se de um lugar sem semelhança no mundo. Espetacular!

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NO PASSEIO DE BALÃO (FORNECIDO PELA ROYAL BALLOON) – CAPADÓCIA

DICAS

⇒ Prefira viajar para lá em setembro, outubro, abril, maio ou junho (nessa ordem). São os meses com maior garantia de passeio de balão (neles os cancelamentos são estatisticamente menores, tendo em vista as melhores condições climáticas).

⇒ Fique em um cave hotel (quartos dentro de grutas) em Göreme ou em Uçhisar. São mais caros que os convencionais, mas você não viaja para Capadócia para ver o convencional. Quando existe a chance de você dormir em uma caverna? Não perca essa chance!

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ROYAL BALLOON, NOSSA EMPRESA PREFERIDA PARA O PASSEIO DE BALÃO – CAPADÓCIA

⇒  Reserve seu passeio de balão com 3 meses de antecedência (marque para a primeira manhã seguinte à sua chegada na Capadócia, para ter chance de uma segunda tentativa, se houver cancelamento no primeiro dia). Sugerimos a empresa Royal Balloon, pelo excelente serviço prestado a um preço similar ao cobrado pela média das companhias concorrentes.

⇒ Para circular pelos vales e formações rochosas mais lindas da Capadócia com tempo livre, alugue um carro (não deixe de visitar o Museu a Céu Aberto, a cidade subterrânea de Derinkuyu, o Vale de Pasabag, o Vale do Amor, o Vale de Ihlara, o Vale de Zelve, o Red Valley). Se não tiver tempo sobrando ou não tiver disposição para dirigir nas estradas da região, contrate o Red/Green/Blue tours em alguma das inúmeras agências que ficam na cidade. Aconselhamos fortemente que contrate com antecedência os tours com a Loacal. Gostamos demais dos passeios que fizemos com eles.

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VENDO O POR DO SOL NO RED VALLEY (PASSEIO FORNECIDO PELA BANU/@PAMIR DEMRE, DA SABOR TRAVEL AGENCY)

⇒ Para fazer passeios privativos em português, recomendamos que entre em contato com a super prestativa Banu, da Sabor Travel Agency (Instagram: @pamirdemre/ Whatsapp: +905305403747).

⇒ Se tiver um dia livre em Istambul, reserve-o para fazer as compras que você gostaria de fazer em Göreme. Isso porque as lojas da Capadócia são mais caras do que as de Istambul e vendem artigos muito similares.

⇒ Leve filtro solar e chapéu. O sol não perdoa na Capadócia.

⇒ Viaje para a Turquia com o chip SIM. É por meio dele que você terá acesso ilimitado à Internet em qualquer lugar, o que facilitará seu contato de confirmação e detalhamento com as empresas prestadoras de serviço.

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CAPADÓCIA – TURQUIA

CURIOSIDADES

→ Capadócia significa “terra dos cavalos de raça” ou “terra dos belos cavalos”, e tem origem hitita, com significado similar na língua persa. A fama dos equinos valorizados da região data dos assírios e persas. Histórias contam que famosos líderes desses povos recebiam como presentes cavalos da Capadócia.

→ A configuração rochosa multiforme que caracteriza a Capadócia é resultado de intensa atividade vulcânica e erosão do vento, da areia, da chuva e da neve.

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VALE DE PASABAG (PASSEIO FEITO PELA LOACAL.COM) – CAPADÓCIA

A variedade das formas pontiagudas deve-se à velocidade de sedimentação das rochas de diferentes densidades, com o solo “flexível”/macio rico em calcário (daí o nome dos grandes cones ser “tufo calcário”, fácil de ser manuseado e modificado pela mão e por ferramentas humanas na definição do tamanho e forma das janelas e portas das cavidades), à força e resistência do basalto que fica no topo das pedras e à direção dos ventos. Há algumas parecidas no México, no Marrocos e no Oriente Médio, mas a diferença é que na Capadócia não são dezenas, nem centenas, mas sim milhares de “chaminés de fadas”.

→ A ocupação na Capadócia é milenar, desde a civilização hitita, passando por outras da da Ásia Menor (destacadamente os assírios e persas) e da Europa (gregos e macedônios; foi território conquistado pelo exército de Alexandre, o Grande), até o domínio romano/bizantino e depois otomano. Segundo a tradição cristão, São Paulo teria feito três viagens à Capadócia entre os anos de 44 e 58.

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→ Por conta da posição geográfica privilegiada (no meio do caminho de importantes rotas comerciais), foi palco de sucessivas invasões, o que levou à população local a construir cidades subterrâneas com dezenas de milhares de habitantes e animais, espalhados em diversos ambientes interligados por galerias amplas, onde viviam refugiados por alguns meses, sobretudo cristãos tentando escapar das perseguições lideradas por muçulmanos. As cidades subterrâneas mais famosas são Derinkuyu e Kaymakli.

→ Durante a época bizantina,  alguns espaços das cidades subterrâneas e de outras cavidades de rochas mais amplas foram transformadas em igrejas, com afrescos no teto e nas paredes (destaque para a Igreja Escura, Igreja com Sandálias/Çarikli Kilise e Igreja das Maçãs). As pinturas eram feitas com uma mistura de barro, água e fezes de pombos de diferentes pigmentos.

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MUSEU A CÉU ABERTO – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

→ Muitos santos nasceram na Capadócia, sendo o mais famoso São Jorge (embora esta origem seja controversa; há uma capela com um belo afresco dedicada a ele no Vale de Ilhara), famoso por derrotar o dragão e considerado padroeiro/santo protetor da Inglaterra, de Gênova, de Portugal, da Sardenha, da Geórgia, entre outros.

→ A projeção turística da Capadócia começou nas décadas de 1930 e 1940, após a publicação de trabalhos sobre as igrejas da região pelo sacerdote Guillaume de Jerphanion, tendo sido impulsionada sobremaneira no final da década de 1970, quando a procura hoteleira aumentou bastante, coincidindo com o início do balonismo, atividade esportiva mais marcante da região em virtude do clima ideal (não desértico, com poucas chuvas e ventos).

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INESQUECÍVEL – CAPADÓCIA, TURQUIA

→ Para se ter uma ideia, Göreme – a principal cidade-base da Capadócia – tem uma população de pouco mais de 5 mil habitantes, recebendo ao longo do ano cerca de 1 milhão de turistas.

→ Algumas cenas do primeiro Guerra nas Estrelas (Star Wars – Uma Nova Esperança) foram originalmente filmadas nos vales da Capadócia. Por questões burocráticas e financeiras (o governo local exigia o pagamento de mais royalties), as gravações tiveram que ser refeitas em território parecido no Marrocos. Outro filme – dessa vez com cenas aproveitadas – filmado na Capadócia foi a sequência de O Motoqueiro Fantasma.

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SUNSET POINT COM VISTA PARA O RED E ROSE VALLEYS – GÖREME, CAPADÓCIA, TURQUIA

SEGURO VIAGEM

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CAPADÓCIA, TURQUIA

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CAPADÓCIA, TURQUIA

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CAPADÓCIA, TURQUIA

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CAPADÓCIA, TURQUIA

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CAPADÓCIA, TURQUIA

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CAPADÓCIA, TURQUIA

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CAPADÓCIA, TURQUIA

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CAPADÓCIA, TURQUIA

12 comentários sobre “CAPADÓCIA

  1. Herculano disse:

    SENSACIONAL!!!
    Um dos lugares do mundo que gostaria muito de conhecer, tudo muito diferente do que estamos acostumados. Cultura, culinária, costumes, paisagens, as fotos são um convite irresistível. Como sempre dicas certeiras e valiosas: parabéns!!!

  2. Maria Antônia disse:

    Parabéns por mais um post maravilhoso!!!!🤗🤗🤗🤗
    Capadócia é mesmo irresistível por tudo que vocês nos descreveram, deu uma vontade imensa de conhecer.❤💜💛💙💚💟❤

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